Albaricoque:
Esta es una fruta primaveral y de verano similar al melocotón pero mucho más pequeño, de color anaranjado, de pulpa firme y con un delicioso sabor dulce.
Su pequeño tamaño lo hace ideal para comer entre horas y donde sea.
Contiene mucha vitamina A, nutriente esencial para nuestra salud, para la vista, el cabello, la piel, los huesos y el sistema inmunitario, además de ser antioxidante.
Es rico en vitaminas, fibras y agua y bajo en hidratos de carbono.